珍珠米好吃還是小町米？
發布時間：2020-04-08 15:37:04
珍珠米和小町米都是現在大家比較喜歡的大米品種，都是很多人餐桌上的食物，那麽就有人問了，珍珠米好吃還是小町米呢？今天就來給大家簡單的介紹下。
1、珍珠米是粳米中的一種，因米顆粒飽滿，色澤白潤，形似珍珠而得名。珍珠米含有豐富的維生素，經常用於八寶粥的食材之一。用其蒸成的米飯，潔白晶瑩、粘而不膩、味道極佳。
2、小町米是日本生產的一款稻米。小町米米粒整齊、潔白透明，無論香味、白度、光澤以及吃起來的甜度、彈性與粘度，堪稱米中之佳品。含有豐富的蛋白質、澱粉、脂肪等營養物質。
3、小町米和珍珠米外觀相似，米粒都是小而圓，形似珍珠，但分別屬於不同稻種。“小町”是稻種名，“珍珠”是對小圓粒米的統稱，包括很多稻種。
其實珍珠米好吃還是小町米，都是非常不錯的，味道都是極佳的，而至於大家選擇哪類品種都是可以的，可以根據自己的喜好進行選擇食用。
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